Ingredientes:
– ovos;
– cebola e tomates picados;
– orégano ou manjericão;
– parmesão ralado;
– sal e pimenta do reino a gosto;

Recheio:
– Legumes picados ou frango desfiado ou os dois juntos.

Preparo:
Bata os ovos e reserve. Depois misture os temperos ao recheio e distribua um pouco em cada forminha (forma antiaderente para muffins ou empadas). Em seguida distribua os ovos batidos, mas não encha muito, pois irá crescer. Jogue o queijo por cima e leve ao forno médio por mais ou menos 15 min.

Fonte: Mariana Veiga