A maior parte das pessoas que faz dieta tem dificuldade em distinguir a verdadeira fome do desejo incontrolável de comer. Para distinguir uma sensação da outra preste atenção em como se sente antes, durante e depois de cada refeição. Mesmo que saiba a diferença em um nível intelectual, é importante perceber a diferença no nível físico também. Observe seus pensamentos: Você ainda quer comer mais? Percebe uma sensação física em seu estômago? Com o que ela se parece? Qual a força dessas sensações? Você quer comer algum alimento específico ou qualquer comida?

Você lida bem com a sensação de fome ou encara esta necessidade como emergencial? Toda sua atenção se concentra no seu desconforto e em quando você irá comer? Se você já passou por uma situação parecida é importante aprender que pode tolerar a fome. Quando efetivamente se convencer disso, a fome não vai ter toda essa proporção. Ao sentir fome fora do horário do almoço ou do lanche, você será capaz de voltar sua atenção para outras coisas e esta sensação intensa irá gradualmente diminuindo.

Se nunca se permitiu ficar com fome este é um ótimo momento para desmistifica-la e ver que não vai morrer. Em algum momento deixe de fazer uma das refeições. Esta tarefa vai ajuda-lo a ver que pode tolerar a fome e descobrir que ela vem e passa e, talvez, não seja tão desconfortável quanto imagina.  Saber tolerar a fome ajuda a não tomar nenhuma atitude impulsiva para evita-la. O fato de querer comer não significa que você deva sempre comer. Pratique a tolerância à fome para diminuir o medo que se tem dela. É importante distinguir entre “necessitar” e “querer”.

Um ponto importante é modificar sua definição de saciedade. Para que você possa emagrecer e não engordar mais, precisa desfazer a associação existente entre ter comido demais e estar satisfeito.  Uma maneira de saber se está comendo exageradamente é imaginar como seria fácil caminhar apressadamente antes de comer. Você deveria ser capaz de caminhar nesse ritmo, com a mesma facilidade, depois da refeição. Se não consegue fazer uma caminhada assim depois de comer significa que comeu em exagero e talvez tenha uma definição irrealista de saciedade.

Para emagrecer e não engordar mais, precisa desfazer a associação existente entre ter comido demais e estar satisfeito. Isso acontece quando você faz muitas experiências de comer até estar apenas satisfeito e reconhecer como é bom parar de comer antes de exagerar. Aos poucos o fato de comer demais será associado à anormalidade.