“Couve flor assada low carb! Fácil e uma delícia!
Ingredientes:
– 1 Colher de sopa de manteiga;
– 1 Cabeça de couve flor;
1 e ½ xícara de creme de leite fresco;
– Suco de 1 limão;
– 1 Colher de sopa de cebola triturada;
– 2 Colheres de sopa de queijo parmesão ralado;
– 1 Colher de chá de curry;
– Sal e pimenta do reino a gosto;

Preparo:
Pré-aqueça o forno até 200 graus. Corte a base da couve flor e remova todas as folhas verdes. Em um recipiente junte o creme de leite, o suco de limão, a cebola, o curry, o parmesão ralado, sal, pimenta. Espalhe essa mistura na couve flor inteira e leve ao forno num tabuleiro untado com a manteiga por 30 a 40 min.

Fonte: @menulowcarb.