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Guacamole

Guacamole

Rendimento: 2 xícaras Tempo de preparo: 15 minutos Ingredientes: 3 abacates maduros, cortados ao meio no sentido do comprimento, sem casca Sumo de limão 1 colher de chá de sal 1/2 cebola cortada em cubinhos 1 tomate cortado em cubinhos 1/2 pimenta jalapeño sem...
Ratatouille

Ratatouille

Rendimento: 2 porções Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de cozimento: 35 minutos Tempo total: 55 minutos Ingredientes: 1/4 de xícara de óleo de coco ou azeite de oliva extra virgem 1/4 de cebola bem picada 1 xícara de abobrinha verde cortada em cubos 1 xícara de...
Almôndegas De Frango

Almôndegas De Frango

Ingredientes: 1/2 kg de coxa de frango moída 1 ovo grande batido 1/4 de cebola bem picada 2 dentes de alho picadinhos 2 colheres de chá de orégano fresco picadinho (ou 1 colher de chá de orégano desidratado) 1 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino...