Para Casquinha: 40g farelo de aveia, 2 claras, 1 pitada sal marinho.  Misture tudo e cubra o fundo e as laterais da forminha de silicone (fiz 8 casquinhas pequenas). Leve para assar em forno médio por 10minutos e retire.

Para o Recheio:

Frango cozido e Desfiado (temperado com açafrão, cebola, alho, pimentão, cebola, pimenta do reino, orégano, limão e sal marinho). Recheie as casquinhas com o frango e volte ao forno por 5 minutos.

Opcionais: se tiver em casa Queijo ou Requeijão de Búfala ou Ricota ou Cottage ou creme de grão de bico ou creme de abacate pode acrescentar ao recheio.  Se na correria não conseguir fazer o frango, use atum. Rende 8 casquinhas de frango.

 
Fonte: Mariana Veiga