Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de coco ou de amêndoas;
  • 6 ovos;
  • 6 col de sopa de leite de coco;
  • Sal e temperos a gosto;
  • 2 col de chá de fermento;

Opcional: 1 xícara de queijo parmesão ralado.
 
Preparo:
Misture tudo na batedeira e por ultimo o fermento. Leve ao forno em temperatura média por 30 min.
 
Fonte: Mariana Veiga